MENU TRADITIONNEL
Soupe aux pois et jambon ( 2 portions )
9 $
Fêves au jambon et sirop d'érable (2-3 portions )
9 $
Haut de cuisse de poulet farci (poulet haché, champignon, canneberges, romarin )
3.50$/100 gr ( +- 2 portions )
0 $
Tourtière aux trois viandes ( 350 gr petite 2 portions )
9.50 $
Tourtière aux trois viandes ( 1 kg grande 4 portions )
retour prévue pour samedi 6-12
22 $
Non-disponible
Ragout de boulettes et patte de cochon ( 2-3 portions )
17 $
Ketchup aux fruit ( 500 ml )
8 $
Atokas ( Cafiti 212 ml)
10 $
Betteraves Marinées ( Cafiti 500 ml)
14 $
Cornichons sucrés ( Cafiti 250 ml )
14 $
ENTRÉES & POTAGES
Entrée Raviolis de champignon (4), sauce forestière à la truffe ( 1 portion frais )
14 $
Arancini au fromage ( 6 unités avec sauce tomate & aïoli )
15 $
Dumpling au porc & poireau ( 3 unités, sauce arachide )
14 $
VÉGÉ : Feuilleté de chèvre & Épinard
5 $
Potage au carotte ( 500 ml )
6 $
Soupe au poulet, lentille, curry et coco ( 500 ml )
9 $
Potage a la courge ( 500 ml )
6 $
PLATS CUISINÉS FRAIS (PORTION INDIVIDUELLE)
Tataki de saumon
pavé de saumon canadien frais, poêlé, nappé de sauce teriyaki et roulé dans le sésame, déposé sur une julienne de légumes frais. plat à manger froid
25 $
Pavé de saumon, sauce crème citron ( riz & légumes )
plat sans gluten
27 $
Crevettes sautées au sésame ( riz & légumes )
25 $
Escalope de veau Parmigiana ( pasta & légumes )
25 $
Escalope de veau, sauce fromage bleu & bacon ( pasta & légumes )
25 $
Bavette de boeuf ( gratin & légumes )
29 $
Sauté de tofu Asiatique ( style Général Tao )
24 $
Non-disponible
Tortellini au fromage, sauce rosée
19 $
Cuisse de canard confite, sauce framboise érable ( gratin & légumes )
27 $
Morue d'Islande, salsa ( rix & légumes )
DISPONIBLE A PARTIR DE JEUDI
31 $
Lapin braisé, cèpe, moutarde a l'ancienne
DISPONIBLE A PARTIR DE JEUDI
30 $
Joue de veau ( purée & légumes )
DISPONIBLE A PARTIR DE JEUDI
38 $
PLATS & MIJOTÉS SURGELÉS
Sauce à la viande ( 500 ml 2 portions)
11 $
lasagne sauce à la viande ( 1 portion )
18 $
pâté chinois ( petit 1 - 2 portion)
12 $
Pâté au poulet ( petit 2 portions )
8.50 $
Pâté au poulet ( grand 4 portions )
18 $
Pâté au saumon ( petit 1 - 2 portion)
11.50 $
Pâté au saumon ( grand 4 - 6 portions)
23 $
Boeuf Bourguignon - petit (600 gr, 2 portions)
29 $
Curry d'agneau - petit ( 600 gr, 2 portions )
36 $
Poulet au citron ( 3-4 portions )
36 $
Osso-Bucco de Veau ( 1 portion sous-vide )
28 $
QUICHE LORRAINE ( 210 gr 1 portion )
8 $
QUICHE POIREAUX BRIE ( 575 gr 4 portions )
22 $
QUICHE LORRAINE ( 575 gr 4 portions )
22 $
QUICHE BROCOLI CHEDDAR ( 575 gr 4 portions )
22 $
Saucisse Italienne douce ( 4 unités )
12 $
Saucisse Toulouse ( 4 unités )
12 $
Saucisse Cheddar Bacon ( 4 unités )
12 $
Saucisse Mergez 100% agneau ( 4 unités )
17 $
Pavé de saumon Atlantique Canadien (180 gr)
14 $
Pizza toute garnie ( petite )
12 $
Frites congelé ( 500 gr )
9 $
Non-disponible
Pommes de terre Sarladaise ( 500 gr )
10 $
Gratin Dauphinois ( 2 portions )
8.75 $
Sac de Gratin Dauphinois ( 10 unités )
40 $
MISE EN BOUCHE
Foie gras de canard au torchon
17.50$/100gr
0 $
Foie gras de canard en terrine
17.50$/100gt
0 $
Gelée de cidre de glace
10 $
Pain d'épice (150gr 14 tranches )
7 $
Tartare aux deux saumons ( frais et fumé 190 gr )
préparé frais le vendredi matin
20 $
Cornet au sésame pour garnir de tartare ( 8 unités )
14 $
Tartare de boeuf avec sauce a la truffe ( 2 x 70 gr dégeler et mélanger )
14 $
Tartare de Bison sauce a la truffe ( 2 x 85 gr dégeler et mélanger)
20 $
Panier à la betterave & sésame pour tartare ( 6 unités )
12 $
Caviar Mujjol D'Espagne ( mullet & hareng )
16 $
Acra de morue ( 300 gr)
9 $
Crab cake ( 12 unités )
36 $
Filo de canard mandarine ( 12 unités )
24 $
Baluchon de brie & canneberges ( 20 unités )
45 $
Spanakopita (12 unités )
24 $
Mises en bouche chaudes assorties ( 10 unités )
2 crab cake, 2 spanakopita, 2 baluchon brie & canneberge, 2 filo canard, 2 acra de morue
24 $
Canapés froids gourmet ( 10 unités )
2 mini-sandwich, 2 crevette guacamole, 2 pâté de foie, 2 tartare de saumon, 2 crouton de chèvre
32 $
CHARCUTERIES
Demi-Baguette de pain Boulart ( précuit congelé )
2 $
Riellette de canard au foie gras ( 3 petits cochons )
12 $
Terrine de gibier ( 3 petits cochons )
10 $
Terrine de porc en croute aux pistaches ( 3 petits cochons )
4.30$/100 gr
0 $
Saumon fumé à froid au bois d’érable (125 gr vendu congelé sous-vide Chez Bernard )
12 $
Cuisse de Canard confite ( sous-vide Chez Bernard )
15.50 $
Saucisson Nature ( 3 petits cochons ) 4.82$/ 100 g.
0 $
Saucisson grenoble (3 petits cochons) 4.82$/ 100 g.
0 $
Saucisson bière (3 petits cochons) 4.82$/ 100 g.
0 $
DESSERTS
Beignes au caramel salé ( 8 unités )
10 $
Coffret de 12 Macarons
32 $
18 Mini tartelettes assorties
50 $
Gâteau Fondant au chocolat (1 portion inclus 2$ consigne)
10 $
Mousse au chocolat maison (1 portion inclus 2$ consigne)
9 $
Pastei de Nata, Tartelettes Portugaise ( 4 unités )
12 $
Tarte au sirop d'érable maison (1-2 portion )
8 $
Tarte aux pacanes et sirop d'érable ( 1-2 portions )
9 $
Tiramissu à l'érable (1 portion, inclus 2$ consigne)
10 $
pudding chomeur (1 portion inclus 2$ consigne)
9 $
CHOCOLATS DE CATHERINE
Tire éponge chocolat noir
16 $
Tire éponge chocolat au lait
16 $
Barre pralinée chocolat lait
6 $
Barre pralinée chocolat noir
6 $
Boite de 6 chocolats assortis
19 $
Boite de 9 chocolats assortis
28 $
Boite de 12 chocolats assortis
36 $
COLLECTION CHOCOLAT NOEL 2025 PAR CATHERINE
Moulage petit sapin
17.50 $
Bonhomme pain d'épice
7 $
Boite rouge avec 6 morceaux
20 $
VIN BLANC D'IMPORTATION PRIVÉE ( TAXES INCLUSES )
Mousseux Cava Brut Clos Mont-Blanc ( Penedès, Espagne )
55 $
Mousseux Cava Brut Rosé Clos Mont-Blanc (Penedès, Espagne )
55 $
Champagne Brut Réserve Haton
115 $
Viognier. La Pège ( Pays d'oc, France )
35 $
Chardonnay Clos Mont-blanc ( Conca de Barbera, Espagne )
55 $
Pinot Grigio La Pianure ( Italie )
40 $
Riesling Dona Paula (Medoza,Argentine )
40 $
Rosé de Vallée, La Kiuva ( Arnad, Italie )
45 $
VIN ROUGE D'IMPORTATION PRIVÉE ( TAXES INCLUSES )
Pinot Noir Les Courtilles ( Bourgogne, France )
50 $
Chateau Daviaud 45% Merlot, 21% Cab Franc, 19% Cab Sau, 15% malbec ( Bordeaux, France )
45 $
Carigan, La Pège ( Pays d'Oc, France )
35 $
Dama Marramiero 100% Montepulciano ( Abruze, Italie )
55 $
Inferi Marramiero 100% Montepulciano reserva ( Abruze, Italie )
95 $
Masia Les Comes Clos Montblanc 70% Cab Sau 30% merlot ( Conca de Barbera, Espagne )
75 $
Verema, Clos Mont blanc ( Espagne )
45 $
Xipella Clos Mont Blanc ( Espagne )
55 $
Pinot Noir Clos Montblanc ( Conca de Barbera, Espagne )
55 $
Cabernet-Sauvignon, Dona Paula ( Medoza, Argentine )
45 $
SANS ALCOOL
Moukipic Mousseux sans alcool ( France )
19 $
Moukipic Mousseux Rosé sans alcool ( France )
19 $
LIVRAISON
FRAIS DE LIVRAISON 20.00$
FRAIS DE LIVRAISON POUR ST-SAUVEUR, STE-ADÈLE, SADL, PIEDMONT, MORIN HEIGHTS, STE MARGUERITE & ESTEREL
20 $
FRAIS DE LIVRAISON 30.00$
30 $
FRAIS DE LIVRAISON 40.00$
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